Disznótoros fesztivál a Sóstói Múzeumfaluban

Disznótoros fesztivál a Sóstói Múzeumfaluban

Újra disznótoros fesztiválra gyűlt össze a vendégsereg: idén is megrendezték a Nyírségi Disznótoros Fesztivált Sóstón.

2020-ban sem maradhatott el a vigasság: február 22-23-án megtartották a Nyírségi Disznótoros Fesztivál t, egybekötve a népszerű böllérversennyel.

Utóbbira az ország minden tájáról érkeztek a résztvevők, több mint húsz csapat – Erdélyből és Felvidékről is. A fesztivál kétnapos volt, melynek során a vendégek a disznóvágástól kezdve a kolbásztöltésig végigkövethették a finomságok készítésének folyamatát – írta meg a szon.hu.
 
Készülnek a finomságok a sóstói disznótoros fesztiválon
Készülnek a finomságok a sóstói disznótoros fesztiválon

A kínálnivalók is különböztek a két napon, hiszen első nap sült és hagymás vért, hurkát, kolbászt, toroskáposztát fogyaszthattak a jelenlevők, másnap pedig főleg frissensültekkel, levesekkel, kocsonyával várták őket vendéglátóik – tudatta a lap.

A programok közül nem hiányozhattak a hagyományőrző egyesületek előadásai és a népszerű előadók műsorai sem - tudatta a szon.hu.

Fotó: Dodó Ferenc

B.A.