Közhasznú link
Svájci Lak Panzió
2004. okt. 10., vasárnap, 16.26.00
)
Svájci Lak Panzió4431 Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdő, Sóstói út
Tel.: 42/411-194
Fax:42/411-195
E-mail cím:sostort@sostort.hu
Web:www.sostort.hu
A szászországi Melhouse János nevéhez fűződik Sóstógyógyfürdő egyik legérdekesebb épületének a tervezése és építése. Létrehozását a gyógyfürdő népszerűsége és a Sóstó iránt növekvő érdeklődés indokolta. A hegyvidéki családi házakra emlékeztető épület mindig is vendégfogadási célokat szolgált, a város vezetősége is itt szállásolta el megbecsült vendégeit. Falai közt megfordult Blaha Lujza, Krúdy, Karinthy, Mesterházy és sok más muvész és politikus. Az épület 1866 óta fogad vendégeket. A panzióban 4 db 2+2 ágyas apartman, 2 db 1 ágyas szoba, 3 db 2 ágyas tetőtéri szoba és 1 db lakosztály áll a vendégek rendelkezésére. Minden szoba fürdoszőbával, TV-vel, minibárral felszerelt. Az egész ház légkondícionált. A Svájci Lak adottságai alapján első rangú helyszíne konferenciáknak, meetingeknek, szakmai továbbképzéseknek is.
Rendelkezésünkre álló technikai eszközök: televízió, video, vetítõvászon, flipchart, diavetítõ, projektor, írásvetítõ.
Az itt található étterem, pedig arra törekszik, hogy vendégei a környék legnemesebb gasztronómiai hagyományaival ismerkedhessenek meg: "Éttermünkhöz jobb ajánlót nem is találhatnánk, minthogy maga Krúdy Gyula író és messzeföldön híres ínyenc, Blaha Lujza, a nemzet csalogánya is számtalanszor megfordult nálunk. Krúdy szerint itt lehetett a legduhajabb jókedvvel mulatni a májustól októberig tartó idõszakban.
De manapság is jólesik elücsörögni az éttermünk teraszának hársfái alatt, hol a tó, a hársfák, a teraszon virágzó fûszernövények illata keveredik. A gyomrunkat Krúdy kedvenc ételei mellett a tirpák konyha finomságaival kényeztethetjük egy jó pohár bor vagy sör mellett. Télen pedig jó fajta szilvapálinka és forralt bor dukál az ebédhez vagy a vacsorához."
Ízelítõül álljon itt egy recept kínálatunkból:
Nyírségi gombócleves
A vajat felolvasztjuk, a kockára vágott borjúhúst megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott leveszöldséget, borsót és a szeletekre vágott gombát. Így picit pároljuk, majd vízzel felöntjük, ízesítjük sóval, fűszerezzük fehérborssal és szerecsendióval és fél citrom levével. Még fő a leves, elkészítjük a burgonyagombócot.
Megfőzzük a burgonyát, majd hozzáadjuk a tojást, a fűszereket, a lisztet, keményre gyúrjuk. Majd gombócokat készítünk, amit hozzáadunk a majdnem megfőtt leveshez és készre főzzük. A tűzről levéve legírozzuk a simára kevert tejszínnel és tojássárgájával.
Tálaláskor meghintjük frissen vágott petrezselyem zölddel és díszítésnek citromkarikát adunk hozzá.
További hírek:
Információ:
| << | 2010 Szeptember | >> | ||||
| H | K | Sze | Cs | P | Szo | V |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |||
Képgaléria:
Már látható a SóstóZoo-ban a pénteken Angliából érkezett két gorilla hím. Bubu (13) és Djumbah (14) a széles nyilváno...
Kapcsolatfelvétel | Adatvédelemi nyilatkozat | Impresszum
MCOnet 2001- 2010. - www.mconet.hu - Minden jog fenntartva - Copyright - www.mconet.biz
MCOnet 2001- 2010. - www.mconet.hu - Minden jog fenntartva - Copyright - www.mconet.biz
